collagen recommend

เราคัดสรรบทความดีๆที่มีประโยชน์และศาสตร์แห่งอาหารเสริมคอลลาเจนมาไว้ที่นี่ ให้คุณได้รู้ข่าวสารด้านคอลลาเจนที่ถูกต้อง

แหล่งที่มา! ของคอลลาเจนตามธรรมชาติ

     คอลลาเจนหาได้ตามอาหารทั่วๆไปจริงหรือ?? คำตอบคือ ใช่..

    เพราะอาหารที่ทานทั่วไปมีคอลลาเจนที่ร่างกายสามารถสังเคราะห์ และนำไปใช้ให้เกิดการสร้างคอลลาเจนตามธรรมชาติของร่างกายได้ โดยที่เราอาจจะไม่จำเป้นจะต้องทานอาหารเสริมเพิ่มเติมเลยก้ได้ หากเราทานอาหารเรานี้ในปริมาณที่ร่างกายต้องการได้ในทุกวัน..

วันนี้เราจะลองมาดูว่ามาจากแหล่งใดบ้าง แล้วจำเป็นต้องทานในปริมาณเท่าใดถึงจะเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย..

1. คอลลาเจนจากผักใบเขียว

แหล่งที่สำคัญของคอลลาเจนส่วนมากจะพบในพืชผักใบเขียว ยิ่งผักใบเขียวเข้มมากเท่าไหร่ ก็จะยิ่งอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆมากมาย รวมถึงคอลลาเจน ที่เมื่อทานเข้าไปแล้วจะไปกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนทั่วร่างกายของเรา

ตัวอย่าง  เช่น ผักใบเขียวเช่น บร็อคโคลี่ หน่อไม้ฝรั่ง คะน้า เคล เป็นต้นค่ะ แต่จะมีข้อควรระวังในผู้ป่วยโรคไตค่ะ ควรเลี่ยงการทานผักใบเขียวเข้ม เลือกผักสีเขียวอ่อนแทนได้ค่ะ

แต่จะมีข้อควรระวังในผู้ป่วยโรคไตค่ะ ควรเลี่ยงการทานผักใบเขียวเข้ม เลือกผักสีเขียวอ่อนแทนได้ค่ะ

2. ปลาทะเล

แหล่งสำคัญของคอลลาเจนในปลาทะเล หาทานได้จาก ปลาแซลมอน ปลาเทร้าซ์ ปลาทูน่าเนื้อแดง ปลาทู

เพราะในเนื้อปลาทะเลเหล่านี้อุดมไปด้วยคอลลาเจนที่ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้ได้อย่างรวดเร็ว และยังอุดมไปด้วย โอเมก้า3 และไขมันดี ซึ่งร่างกายมนุษย์ไม่สามารถสังเคราะห์ได้เอง ทานปลาทะเลแล้วได้ถึงสองเด้งเลยค่ะ

3. ถั่วและธัญพืชต่างๆ

แหล่งอาหารที่เข้าถึงง่าย หาซื้อได้ทั่วไปอย่างถั่ว เช่น ถั่วลิสง ถั่วดำ ถั่วแดง พิตาชิโอ อัลมอนด์ และรวมไปถึงธัญพืชต่างๆ แม้จะไม่ได้มีปริมาณคอลลาเจนมากมาย แต่มีแร่ธาตุสังกะสี และทองแดงสูง ซึ่งสองแร่ธาตุนี้มีส่วนสำคัญในการกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนในร่างกาย

4. ผักผลไม้สีแดง

ในผักผลไม้สีแดง เช่น มะเขือเทศ สตรอเบอร์รี่ แอปเปิ้ล ผลเบอร์รี่สีแดง บีทรูท แม้กระทั่งสีส้ม อย่างเช่น แครอท ผลส้ม จะอุดมไปด้วยวิตามินซีสูง และสารกลุ่มแคโรทีนอยด์สูง หรือที่คุ้นหูคือ ไลโคปีน ซึ่งมีบทบาทสำคัญที่ช่วยให้ร่างกายผลิตคอลลาเจน และวิตามินซีมีส่วนช่วยในการสร้างภูมิคุ้มกันสูง ประโยชน์ครบครันมากค่ะ

5. เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน

เนื้อสัตว์จำพวก ไก่ หมู วัว ปลา ที่ไม่ติดมันสามารถทานได้เพื่อเสริมสร้างคอลลาเจน เพราะเมื่อร่างกายได้รับปริมาณโปรตีนเข้าไปเพียงพอต่อความต้องการของร่างกายแล้ว ร่างกายจะย่อยให้เล็กลงอยู่ในรูปของ”กรดอะมิโน”เพื่อนำไปซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอต่างๆของร่างกาย และนำไปกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนตามธรรมชาติได้ค่ะ

6. ไข่ขาว

ในไข่ขาวนั้นอุดมไปด้วยโปรตีน ซึ่งมีส่วนช่วยซ่อมแซมส่วนต่างๆที่สึกหรอภายในร่างกายชั้นเลิศ การทานไข่ขาวเป็นประจำจะช่วยให้ภูมิต้านทานตามธรรมชาติสูงขึ้น ลดโอกาสการป่วยและยังช่วยเสริมการทำงานของคอลลาเจนตามธรรมชาติได้อย่างมีประสิธิภาพ

     จะเห็นได้ว่าการทานอาหารทั่วๆไปนั้นก็มีส่วนช่วยในการเสริมคอลลาเจนในราคาย่อมเยาว์ได้ แต่การทานในปริมาณเท่าใดจึงจะได้เท่ากับทานคอลลเจนสกัดที่มาในรูปแบบชงและเม็ดอันนี้เป็นเรื่องที่ยาก

     เพราะการทานคอลลาเจนเสริมแบบสำเร็จรูปนอกจากจะรวดเร็วและประหยัดเวลาในการจัดหาวัตถุดิบแล้ว เรายังได้ปริมาณคอลลาเจนในระดับที่ร่างกายต้องการและสามาถควบคุมปริมาณในแต่ละวันได้ดี แอดมินจึงแนะนำว่าควรทานอาหารที่มีคอลลาเจนสูง ควบคู่ไปกับการทานคอลลาเจนเสริม เพื่อผลลัพธ์ที่ดีในระยะยาวและรวดเร็วค่ะ

บทความแนะนำ